دستهبندی: ابزارآلات
















بذر کلم قمری سبز کلم سنگی گلس گاردن مدل GL50
توضیحات
xxxxxدر ابتدا برای آموزش کاشت، تصاویر گالری محصول را مشاهده نماییدxxxxx
کلم قُمری یا کلم سر یا کلم سنگی یا کلم قنبیط (در تلفظ عامیانه قنبید) یا داش کلم از انواع سبزی و از خانواده کلم است.
کلم قمری، منبع غنی ای از ویتامین ث، ویتامین دی و فلزاتی چون کلسیم، فسفر، پتاسیم و نیز ترکیبات سولفیدی و آلدئیدی است؛ اندکی هم ویتامینهای گروه آ و ب دارد.
معروف ترین غذاهایی که در ایران با کلم قمری میپزند، عبارتند از: آش کلم قمری، کلم قمری پلو و آبگوشت قنبید
ساقه ی هوایی این گیاه که همان کلم است بعد از ضخیم شدن مورد استفاده قرار می گیرد، البته برگ های آن دارای ویتامین بیشتری است به همین دلیل در برخی از کشورها برگ های آن نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
کلم قمری انواع و رنگ های مختلفی دارد : کلم قمری سفید و پیش رس و کلم قمری بنفش و پیش رس
نظرات
دستهبندی: ابزارآلات