کباب زن فیروزه مدل 411

کباب زن فیروزه مدل 411 از نوع قالب است و برای شکل دادن به مواد کبابی روی سیخ، قبل از پخت به کار می‌رود. بدنه و دسته آن از چدن ساخته شده و همین ساختار یکپارچه باعث می‌شود قالب در زمان قرار دادن گوشت روی شیارها، فرم ثابتی داشته باشد و مراحل سیخ گیری سریع و آسان‌تر پیش برود. قالب برای هر نوبت حدود 100 گرم در نظر گرفته می‌شود تا اندازه پیوسته تری از کباب آماده شود و در نهایت، کنترل بهتری روی مقدار هر سیخ وجود داشته باشد. ابعاد کلی محصول 11 × 11 × 26 سانتی‌متر است و طول سطح قالب 24 سانتی‌متر، عرض 3.5 سانتی‌متر و ارتفاع 2 سانتی‌متر بر شکل قرارگیری مواد اثر می‌گذارد. وزن 1000 گرم نیز باعث استقرار قالب روی محل کار می‌شود. همراه محصول یک کیسه برای نگهداری و یک بروشور راهنما ارائه می‌شود؛ پس از مصرف بهتر است قالب پس از خنک شدن، با روش مناسب شست‌وشو و خشک شدن کامل جمع‌آوری شود تا برای استفاده‌های بعدی آماده بماند.