همبرگر زن دستی مدل چدنی CX_035

همبرگر زن دستی مدل چدنی CX_035 ابزاری برای شکل دادن و یکدست کردن تکه‌های گوشت به شکل پتی همبرگر است، به‌طوری که هنگام آماده‌سازی قبل از سرخ‌کردن یا گریل کردن، نتیجه ظاهری و ضخامت تا حد زیادی یکسان می‌شود. بدنه این ابزار از چدن ساخته شده و سطح داخلی آن شیارهایی دارد که با فشرده شدن خمیر گوشت، رویه بافت‌دار ایجاد می‌کند و به توزیع یکنواخت گرما کمک می‌کند. دسته از پلاستیک ساخته شده تا گرفتن ابزار در زمان کار راحت‌تر باشد و کنترل فشار هنگام شکل‌دهی آسان‌تر شود. ابعاد بدنه و جمع بودن آن 12 × 4 × 13 سانتی‌متر است و وزن 200 گرم باعث می‌شود در آشپزخانه برای کارهای روزمره به‌راحتی در دسترس قرار بگیرد. در استفاده، پتی داخل محفظه قرار می‌گیرد و با فشردن دسته، فرم نهایی به دست می‌آید. برای نگهداری، ابزار باید پس از مصرف کاملا خنک شود، با آب ولرم و شوینده ملایم تمیز گردد و خشک کامل نگه داشته شود.