قالب مدل فلافل زن دستی کد 01

قالب مدل فلافل زن دستی کد 01 یک ابزار آشپزی کوچک و فشاری است که برای یکدست کردن شکل فلافل پیش از سرخ کردن به کار می‌رود. بدنه و دسته آن از پلاستیک ساخته شده و به همین دلیل هنگام کار، وزن کمی دارد و در کنار سبد یا تابه دسترسی سریع‌تری برای شکل دادن تکه‌های خمیر فراهم می‌کند. برای استفاده، خمیر فلافل داخل فضای قالب قرار می‌گیرد و با فشردن دسته، فرم مورد نظر به حجم خمیر منتقل می‌شود؛ این روند کمک می‌کند ضخامت و ظاهر لقمه‌ها در مراحل بعدی پخت، یکنواخت‌تر دیده شود. اندازه بدنه 10 × 4 × 2 سانتی‌متر است و وزن 30 گرم باعث می‌شود نگهداری آن در کشو یا قفسه آشپزخانه هم راحت باشد و در حین کار جا به جا شدن آن محدودتر نشود. این قالب به صورت 1 عدد عرضه می‌شود و چون قطعه‌ای ساده دارد، شستشو پس از مصرف معمولاً با آب و شوینده ملایم انجام می‌گیرد؛ پیش از استفاده بعدی هم سطح قالب کاملا خشک شود تا چسبندگی خمیر کمتر شود.